Affumicati
Fatte a mano con leggera affumicatura
Ami anche tu il gusto speziato delle carni affumicate? Che si tratti del succulento lardo che si scioglie al palato, dello Speck dell’imperatore (Alpenschinken) oppure della classica carne di manzo salada, le nostre carni affumicate altoatesine hanno una lunga tradizione e offrono momenti di piacere unici. E sono così buone proprio perché sono fatte a mano!