Lardo

€5,40
(€2,16 / 100 g)
IVA inclusa. più Spedizione

Il nostro Lardo Premium è una rivelazione culinaria che celebra l'arte delle prelibatezze italiane. Questo grasso di maiale squisitamente stagionato è un vero capolavoro di gusto e consistenza che delizierà gli intenditori più esigenti in cucina.

Il lardo è ricavato dal grasso della schiena ed è caratterizzato da un altissimo contenuto di grassi. Questo piatto è spesso utilizzato nella cucina italiana. In Alto Adige viene utilizzato soprattutto per condire i salumi o come guarnizione sul pane.


* A causa della produzione artigianale, i prodotti consegnati potrebbero variare leggermente nella forma e nel peso. Tuttavia, il peso minimo deve essere sempre raggiunto.

circa 250g

Carne di maiale (97%, UE), destrosio, sale grosso, spezie, conservante: nitrito di sodio

Valori nutrizionali / 100g:
Calorie: 3290 kJ / 800 kcal
Contenuto di grassi: 88 g
Di cui acidi grassi saturi: 29 g
Carboidrati: 1,5 g
Di cui zucchero: 0,9 g
Proteine: 0,5 g
Sale: 3,2 g

min. 120 giorni in confezionamento sottovuoto

È importante controllare regolarmente la specialità confezionata in pellicola termoretraibile per individuare eventuali perdite d'aria. Il vuoto potrebbe danneggiarsi e potrebbe penetrare aria all'interno.
Non appena ci si accorge di ciò, è meglio togliere il pezzo dalla confezione per evitare che si formi della muffa.

Categoria: Affumicati
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gusto e tradizione Si immerga nei sapori della nostra regione, dove tradizione e gusto si fondono in modo indimenticabile.
Artigianato Ogni pezzo che esce dalla nostra produzione racconta la storia dell'artigianato altoatesino e un profondo legame con la sua terra d'origine.
fatto con amore, allora come oggi Seguiamo pratiche sostenibili e prestiamo attenzione a ogni dettaglio per garantire che il nostro Speck mantenga il suo sapore autentico.
gusto e tradizione Si immerga nei sapori della nostra regione, dove tradizione e gusto si fondono in modo indimenticabile.
Artigianato Ogni pezzo che esce dalla nostra produzione racconta la storia dell'artigianato altoatesino e un profondo legame con la sua terra d'origine.
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Customer Reviews

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C
Claus Steidl
LARDO Kräuterspeck

Schneller Versand
Schmeckt toll
Werde Ich wieder bestellen

H
Herbert Titze
Speck aus Süd-Tirol

Ich bin angnehm überrascht und kann diesen 'Speck nur weiter empfehlen.

J
Jasmin Elvira Zöpf
Mag ich sehr

Schmeckt hervorragend lecker.

J
Johann Brummer
Speck

Habe den Speck oft in Schenna im Geschäft gekauft und auch schon oft im Onlineshop bestellt.
Der Geschmack und die Qualität waren immer ein Traum. Auch mit dem Service und der schnellen und unkomplizierten Lieferung war ich immer vollstes zufrieden. Werde bestimmt wieder bestellen.

B
Bernhard Zeitler
Hervorragender Rückenspeck

Ein hervorragender, ausgezeichneter Kräuter-Rückenspeck !!! Klasse Qualität und bester Geschmack !!! Da macht genießen Spass! Danke, Familie Raich

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