• Speck dell’Alto Adige: fatto a mano... con il cuore!

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Speck Alto Adige IGP

Affumicati

Salame

Salamini affumicati "Kaminwurzen"

Una famiglia, un segreto

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Ci prendiamo il nostro tempo

COME NASCE IL NOSTRO SPECK

„Il nostro speck ha un sapore ‘semplicemente diverso’ e questo è il nostro orgoglio. I tempi ideali di affumicatura e stagionatura gli conferiscono il suo gusto inconfondibile.“

Raich Erwin - l’“artista dello speck”

Lagundo

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