• Südtiroler Speck: herz- und handgemacht

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FAMILIENBETRIEB SEIT ÜBER 100 JAHREN

HANDGEMACHT NACH GEHEIMREZEPT

LIEFERUNG NACH ITALIEN, DEUTSCHLAND & ÖSTERREICH

Unsere Produkte: Dürfen wir vorstellen?

Südtiroler Markenspeck

Geselchtes

Salami

Kaminwurzen

Eine Familie, ein Geheimnis

Raich Speck aus Südtirol: Damals wie heute mit Liebe handgemacht.

Geschmäcker ändern sich, doch ein gutes Rezept bleibt für die Ewigkeit. Seit über 100 Jahren folgen wir unserer Familientradition, echter Leidenschaft und einer geheimen Rezeptur. Sie ist es, die unseren Speck so einzigartig macht und ihn stolz das Siegel „Südtiroler Speck g.g.A.“ tragen lässt. Naturbelassene Rohstoffe, die Würze der Heimat, wenig Salz, etwas Rauch und viel frische Bergluft – mehr braucht es nicht für an uanfoch guaten Speck aus Südtirol.

Willst du uns kennenlernen?

Wir lassen uns Zeit

Gut Ding braucht schließlich Weile. Unser Speck darf besonders lange an der frischen Bergluft reifen, wird dafür aber nur kurz geräuchert.

Und so entsteht das unverkennbare Aroma des Raich-Specks, hergestellt aus besten Schweinehammen, gewürzt nach altem Familienrezept und mit reduziertem Salzgehalt. Erfrischend einfach, einfach köstlich.

SO ENTSTEHT UNSER SPECK

Märkte & Detailverkäufe

Qualitätssiegel

Tipps & Rezepte

„Unser Speck schmeckt ‚einfach anders‘ und darauf sind wir stolz. Die ideale Räucherung und
Reifung verleihen ihm den unverwechselbaren Geschmack.“

Erwin Raich – der Speckmacher

Algund

J.-Weingartner-Str. 56
39022 Algund
Tel. +39 0473 200 444
Fax +39 0473 967 625

Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 8.30-12.30 Uhr und 15.00-18.30 Uhr
Sa: 8.30-12.30

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Schenna

Schennastr. 3 
39017 Schenna
Tel. +39 0473 943 040
Fax +39 0473 967 625

Öffnungszeiten
Mo-Fr: 8.30-18.30
durchgehend geöffnet
Sa: 8.30-12.30

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