Speck Classic
Il nostro Speck Classico è una prelibatezza senza tempo che celebra la raffinata arte della lavorazione della carne. Ottenuta da carni suine accuratamente selezionate, questa pancetta è preparata secondo metodi artigianali tradizionali per offrire un prodotto distintivo e di altissima qualità.
Per produrre la nostra tradizionale pancetta viene utilizzato solo il fumo freddo di legno di faggio e ginepro fresco.
La lavorazione viene effettuata tradizionalmente e delicatamente a mano per garantire ai nostri clienti un gusto inconfondibile e un'alta qualità.
Tempo di maturazione: Quello. 7 monete
