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Raich Speck
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Ricette con speck & consigli - Raich Speck Alto Adige

Kräuter-Zucchini-Pancakes mit Südtiroler Speck
6 ottobre 2022

Pancake di zucchine alle erbe aromatiche con Speck Alto Adige

Ingredienti: - 1/2 zucchina piccola - 75 g farina di grano saraceno - 1/4 cucchiaino di lievito in polvere - 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio - 1 uovo -...
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Fladenbrot mit Südtiroler Speck, Brie, blauen Trauben und Salbei
3 giugno 2022

Schiacciata con Speck Alto Adige, brie, uva rossa e salvia croccante

Ingredienti: - 125 g farina manitoba - 75 ml acqua tiepida - 1/2 cucchiaino di zucchero - 1/2 cucchiaino di lievito di birra - 1/4 cucchiaino di sale - 6...
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Dinkel-Roggen-Fladenbrot mit Zwiebeln und Südtiroler Speck
5 aprile 2022

Focaccia di farro e segale con cipolla e Speck Alto Adige IGP

Ingredienti: - 200 ml di acqua - 175 g farina di farro - 75 g farina di segale - 5 g sale - 1,75 g di lievito di birra secco...
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