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Südtiroler Speck ist
Eine Familie, eine Tradition
In den malerischen Tälern Südtirols, wo die majestätischen Alpen die Luft mit Frische erfüllen und die Natur in ihrer reinsten Form erstrahlt, wird eine jahrhundertealte Tradition der Speckherstellung am Leben gehalten. Inmitten dieses idyllischen Paradieses, wo die Zeit stillzustehen scheint, finden Sie unsere familiengeführte Speckproduktion.
Mit Leidenschaft und Hingabe
our ancestors already devoted themselves to the art of carefully selecting the best pieces of pork, refining them with a unique blend of spices and then smoking the Speck hams over beech wood and juniper bushes. We have preserved and perfected this time-honored technique over the years.
Our Speck tells the story of South Tyrol, from generation to generation, from table to table. Immerse yourself in the rich tradition and unique taste of our bacon from South Tyrol and experience the true essence of this incomparable region.
Our Speck tells the story of South Tyrol, from generation to generation, from table to table. Immerse yourself in the rich tradition and unique taste of our bacon from South Tyrol and experience the true essence of this incomparable region.
Unser Qualitäts - Versprechen
Geselchtes aus südtirol
Liebst du Ihn auch, den rauchzarten Geschmack von Geselchtem? Ob als Lardo, der am Gaumen schmilzt, kaiserlicher Alpenschinken oder klassisches Rindsgeselchtes, unser Südtiroler G'selchtes hat lange Tradition und sorgt für langanhaltende Genussmomente. So gut schmeckt's eben nur handgemacht!
das sagen unsere Kunden
Unser Speck ist mehr als nur eine Delikatesse
Er ist ein Symbol für die Verbundenheit mit unserer Heimat, die Liebe zur Natur und die Hingabe zur Handwerkskunst. Jedes Stück Speck, das unsere Produktion verlässt, erzählt die Geschichte von Südtirols atemberaubender Landschaft und den Menschen, die sie bewahren.
Überzeuge dich selbst!
