salame di manzo

salame di manzo

€5,80
(€3,22 / 100 g)
IVA inclusa. più Spedizione

Il nostro salame di manzo è una prelibatezza artigianale, realizzata con passione e dedizione.

Salame di manzo essiccato all'aria di montagna dell'Alto Adige con tradizionale aromatizzazione, composto al 100% da carne di manzo.




* A causa della produzione artigianale, i prodotti consegnati potrebbero variare leggermente nella forma e nel peso. Tuttavia, il peso minimo deve essere sempre raggiunto.

circa 180g

Carne di manzo (97%, UE), destrosio, sale grosso, spezie, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio, acido ascorbico

Valori nutrizionali / 100g:
Calorie: 1935 kJ / 465 kcal
Contenuto di grassi: 35,6 g
Di cui acidi grassi saturi: 14,7 g
Carboidrati: 1,6 g
Di cui zucchero: 1,4 g
Proteine: 34,0 g
Sale: 4,21 g

min. 120 giorni in confezionamento sottovuoto

È importante controllare regolarmente la specialità confezionata in pellicola termoretraibile per individuare eventuali perdite d'aria. Il vuoto potrebbe danneggiarsi e potrebbe penetrare aria all'interno.
Non appena ci si accorge di ciò, è meglio togliere il pezzo dalla confezione per evitare che si formi muffa.

Categoria: Salame

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gusto e tradizione Si immerga nei sapori della nostra regione, dove tradizione e gusto si fondono in modo indimenticabile.
Artigianato Ogni pezzo che esce dalla nostra produzione racconta la storia dell'artigianato altoatesino e un profondo legame con la sua terra d'origine.
fatto con amore, allora come oggi Seguiamo pratiche sostenibili e prestiamo attenzione a ogni dettaglio per garantire che il nostro Speck mantenga il suo sapore autentico.
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Customer Reviews

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Andreas Reinartz
Die absolut BESTE, die ich je gegessen habe

Die absolut BESTE, die ich je gegessen habe. Danke für die Schnelle Lieferung! Kennengelernt habe ich die Salami zufällig bei einer Verkostung auf dem Weihnachtsmarkt in Monschau.