South Tyrolean Schüttelbrot PGI - The Original

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200g

Roggenmehl 90%, Weizenmehl, Hefe, Salz, Kümmel
1%, Fenchel, Anis, Brotklee.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1411 kJ / 332 kcal
Fett 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 71,8g
davon Zucker 1,1g
Ballaststoffe 6,4g
Eiweiß 8g
Salz 2,03g

18 Monate in ungeöffneter Verpackung

Category: South Tyrolean baking art

Es eignet sich hervorragend als Snack, zu Aufstrichen oder als Beilage zu Käse und Speck. Das Südtiroler Schüttelbrot ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck der regionalen Backtradition.

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South Tyrolean Schüttelbrot (Crispbread) is a traditional, artisanally made bread speciality. Characteristic of this crispy bread is its flat shape and the typical holes that are formed by shaking the dough. Made from rye flour, water, salt, and spices, the crispbread is slowly baked, giving it its distinctive flavour.

Tradition & Geschmack Tauchen Sie ein in die Aromen unserer Region, wo Tradition und Geschmack auf unvergessliche Weise verschmelzen.
Handwerkskunst Jedes Stück das unsere Produktion verlässt, erzählt die Geschichte von Südtirols Handwerkskunst und einer tiefen Verbindung zur Heimat.
damals wie Heute mit Liebe gemacht Wir pflegen nachhaltige Praktiken und achten auf jedes Detail, um sicherzustellen, dass unser Speck den authentisches Geschmack bewahrt.
Tradition & Geschmack Tauchen Sie ein in die Aromen unserer Region, wo Tradition und Geschmack auf unvergessliche Weise verschmelzen.
Handwerkskunst Jedes Stück das unsere Produktion verlässt, erzählt die Geschichte von Südtirols Handwerkskunst und einer tiefen Verbindung zur Heimat.
damals wie Heute mit Liebe gemacht Wir pflegen nachhaltige Praktiken und achten auf jedes Detail, um sicherzustellen, dass unser Speck den authentisches Geschmack bewahrt.

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Anton Neuner
Super

Super Qualität und schnelle Lieferung