mountain herb salami - with fine grain

Sale price

Regular price €5,20
(€2,89 / 100 g)
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Unsere Bergkräutersalami ist eine delikate Köstlichkeit, die die frische Luft und die Aromen der Südtiroler Berglandschaft in sich trägt. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch und verfeinert mit einer Auswahl handverlesener Bergkräuter, ist diese Salami eine wahre Gaumenfreude für Liebhaber von herzhaften Wurstwaren.



* Durch die handwerkliche Produktion können Ausgelieferte Produkte minimal in Form und Gewicht abweichen. Das Mindestgewicht muss jedoch immer erreicht werden.

ca. 180g

Schweinefleisch (97%, UE), Dextrose, Steinsalz, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure

Nährwerte / 100g:
Kalorien: 1934 kJ / 465 kcal
Fettgehalt: 35,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 14,6 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
Davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: 33,6 g
Salz: 4,62 g

min. 120 Tage

Wichtig ist, dass du deine eingeschweißte Spezialität immer wieder auf "Luftzieher" kontrollierst. Es kann sein dass das Vakuum beschädigt wird und Luft in das Innere kommt.
Sobald du das bemerkst, solltest du das Stück am Besten aus der Verpackung nehmen, damit sich nicht Schimmel bildet.

Category: Salami

Alpen-Picknick: Packen Sie eine Auswahl an Bergkräutersalami, frischem Brot, Bergkäse und knackigem Gemüse in Ihren Picknickkorb. Finden Sie einen malerischen Ort in der Natur, genießen Sie die Aussicht und lassen Sie sich von den frischen Bergkräutern in dieser Salami verzaubern.

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TRADITION & GESCHMACK Tauche ein in die Aromen unserer Region, wo Tradition und Geschmack auf unvergessliche Weise verschmelzen.
HANDWERKSKUNST Jedes Stück das unsere Produktion verlässt, erzählt die Geschichte von Südtirols Handwerkskunst und einer tiefen Verbindung zur Heimat.
DAMALS WIE HEUTE MIT LIEBE GEMACHT Wir pflegen nachhaltige Praktiken und achten auf jedes Detail, um sicherzustellen, dass unser Speck den authentisches Geschmack bewahrt.
TRADITION & GESCHMACK Tauche ein in die Aromen unserer Region, wo Tradition und Geschmack auf unvergessliche Weise verschmelzen.
HANDWERKSKUNST Jedes Stück das unsere Produktion verlässt, erzählt die Geschichte von Südtirols Handwerkskunst und einer tiefen Verbindung zur Heimat.
DAMALS WIE HEUTE MIT LIEBE GEMACHT Wir pflegen nachhaltige Praktiken und achten auf jedes Detail, um sicherzustellen, dass unser Speck den authentisches Geschmack bewahrt.

Customer Reviews

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A
Andrea Jakob

Wir sind sehr zufrieden mit der Qualität der Produkte und dem Service.

G
Gerhard Rieken
Salami

Lange Lieferzeit - dafür exzellente Produkte

J
Jens S.
Tolles Geschmacks Erlebnis

Die Salami ist einfach sehr lecker, die Kräuterkomponenten passen, sehr zu empfehlen, wer mal ein Geschmackserlebnis ausprobieren will.

R
Rudi Caldonazzi
Ein Traum der Gewürze

Eine Salami so perfekt zu würzen und herzustellen ist ein Meisterwerk.