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Our farmer salami with coarse grain is produced according to a proven family recipe in Italian style. We use only the best pork and the finest spices for this.
Completely free of lactose and gluten, this salami is a real treat for all gourmets.
* Due to the artisan production, delivered products may vary minimally in shape and weight. However, the minimum weight must always be achieved.
Tradition & Geschmack
Tauchen Sie ein in die Aromen unserer Region, wo Tradition und Geschmack auf unvergessliche Weise verschmelzen.
Handwerkskunst
Jedes Stück das unsere Produktion verlässt, erzählt die Geschichte von Südtirols Handwerkskunst und einer tiefen Verbindung zur Heimat.
damals wie Heute mit Liebe gemacht
Wir pflegen nachhaltige Praktiken und achten auf jedes Detail, um sicherzustellen, dass unser Speck den authentisches Geschmack bewahrt.
