Südtiroler Schüttelbrot g.g.A. - das Original

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200 g

Farina di segale 90%, farina di frumento, lievito, sale, cumino
1%, finocchio, anice, trifoglio.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1411 kJ / 332 kcal
Grassi 1,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,5g
Carboidrati 71,8 g
di cui zucchero 1,1 g
Fibra 6,4 g
Proteine ​​8g
Sale 2,03 g

18 mesi in confezione integra

È ideale come spuntino, con creme spalmabili o come contorno con formaggio e pancetta. Lo Schüttelbrot altoatesino non è solo una delizia per il palato, ma anche l'espressione della tradizione panificatrice regionale.

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Südtiroler Schüttelbrot ist eine traditionelle, handwerklich hergestellte Brotspezialität. Charakteristisch für dieses knusprige Brot ist seine flache Form und die typische Lochung, die durch das Schütteln des Teigs entsteht. Hergestellt aus Roggenmehl, Wasser, Salz und Gewürzen, wird das Schüttelbrot langsam gebacken, was ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht. 
gusto e tradizione Si immerga nei sapori della nostra regione, dove tradizione e gusto si fondono in modo indimenticabile.
Artigianato Ogni pezzo che esce dalla nostra produzione racconta la storia dell'artigianato altoatesino e un profondo legame con la sua terra d'origine.
fatto con amore, allora come oggi Seguiamo pratiche sostenibili e prestiamo attenzione a ogni dettaglio per garantire che il nostro Speck mantenga il suo sapore autentico.
gusto e tradizione Si immerga nei sapori della nostra regione, dove tradizione e gusto si fondono in modo indimenticabile.
Artigianato Ogni pezzo che esce dalla nostra produzione racconta la storia dell'artigianato altoatesino e un profondo legame con la sua terra d'origine.
fatto con amore, allora come oggi Seguiamo pratiche sostenibili e prestiamo attenzione a ogni dettaglio per garantire che il nostro Speck mantenga il suo sapore autentico.

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