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The original Vinschgau breads are made according to a traditional recipe with pure natural sourdough and an aromatic bread clover spice mix. These pastries are distinguished by their authentic ingredients, their unique taste, and their special texture.
Versatile in use, the Vinschgau breads pair perfectly with bacon, sausage, and various cheeses. They are the ideal accompaniment to beer and wine. The careful production and high-quality ingredients give them a distinctive character and make them a culinary highlight for gourmets.
Tradition & Geschmack
Tauchen Sie ein in die Aromen unserer Region, wo Tradition und Geschmack auf unvergessliche Weise verschmelzen.
Handwerkskunst
Jedes Stück das unsere Produktion verlässt, erzählt die Geschichte von Südtirols Handwerkskunst und einer tiefen Verbindung zur Heimat.
damals wie Heute mit Liebe gemacht
Wir pflegen nachhaltige Praktiken und achten auf jedes Detail, um sicherzustellen, dass unser Speck den authentisches Geschmack bewahrt.
