Farmer Salami - with coarse grain

Sale price

Regular price €12,50
(€2,50 / 100 g)
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Unsere Bauernsalami mit grober Körnung wird nach bewährten Familienrezept in italienischer Art hergestellt. Wir verwenden hierfür ausschließlich bestes Schweinefleisch und feinste Gewürze. 

Völlig frei von Laktose und Gluten, ist diese Salami ein wahrer Genuss für alle Feinschmecker.

 * Durch die handwerkliche Produktion können Ausgelieferte Produkte minimal in Form und Gewicht abweichen. Das Mindestgewicht muss jedoch immer erreicht werden.

ca. 500g

Schweinefleisch (97%, UE), Dextrose, Steinsalz, Gewürze Konservierungsmittel: Natriumnitrit Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure

Nährwerte / 100g:
Kalorien: 1935 kJ / 465 kcal
Fettgehalt: 35,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 14,7 g
Kohlenhydrate: 1,6 g
Davon Zucker: 1,4 g
Eiweiß: 34,0 g
Salz: 4,21 g

min. 30 Tage

am besten offen/ohne Plastik im Kühlschrank aufbewahren

Category: Salami

Die Bauernsalami eignet sich hervorragend auf einer Antipasti-Platte zusammen mit Oliven, eingelegten Paprika und verschiedenen Käsesorten.

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TRADITION & GESCHMACK Tauche ein in die Aromen unserer Region, wo Tradition und Geschmack auf unvergessliche Weise verschmelzen.
HANDWERKSKUNST Jedes Stück das unsere Produktion verlässt, erzählt die Geschichte von Südtirols Handwerkskunst und einer tiefen Verbindung zur Heimat.
DAMALS WIE HEUTE MIT LIEBE GEMACHT Wir pflegen nachhaltige Praktiken und achten auf jedes Detail, um sicherzustellen, dass unser Speck den authentisches Geschmack bewahrt.
TRADITION & GESCHMACK Tauche ein in die Aromen unserer Region, wo Tradition und Geschmack auf unvergessliche Weise verschmelzen.
HANDWERKSKUNST Jedes Stück das unsere Produktion verlässt, erzählt die Geschichte von Südtirols Handwerkskunst und einer tiefen Verbindung zur Heimat.
DAMALS WIE HEUTE MIT LIEBE GEMACHT Wir pflegen nachhaltige Praktiken und achten auf jedes Detail, um sicherzustellen, dass unser Speck den authentisches Geschmack bewahrt.

Customer Reviews

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Michael Schneider

Eine sehr schmackhafte Salami!

P
Paul Füllsack
salami mit guten geschmack .super

noch nicht propiert .hoffe es ist die gleiche salami wie auf dem markt in meran. guten geschmack und aroma-

M
Mechthild Stracke
Super Salami

Salami schmeckt super gut, wie immer von Raich.

R
Rudi Caldonazzi
Die Salami schmeckt so wie sie aussieht.

Die Salami ist ein Absoluter Traum. Man genießt jedes Stück.