prosciutto di pasqua

Il nostro tradizionale prosciutto pasquale è un vero capolavoro di prelibatezza artigianale. Realizzato con ingredienti accuratamente selezionati e di altissima qualità, ogni prosciutto viene preparato secondo antiche ricette di famiglia e utilizzando spezie ed erbe naturali.

Il nostro prosciutto pasquale si caratterizza per la sua consistenza tenera e il sapore intenso. Un lento e tradizionale processo di affumicatura su legno di faggio gli conferisce il suo aroma caratteristico, che trasforma ogni boccone in un'esperienza culinaria.

Che si tratti di piatto principale per il pranzo di Pasqua o di un delizioso contorno per il buffet della colazione, il nostro prosciutto di Pasqua è versatile e una vera delizia per tutti i buongustai.

Ogni prosciutto viene preparato con cura e confezionato con cura per garantire che arrivi a casa tua fresco e saporito.

circa 500g - circa 1 kg

Carne di maiale, acqua, sale Stabilizzante: zucchero Conservante: nitrito di sodio.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 537kJ/128 kcal
Grassi 5,3 g
di cui acidi grassi saturi 1,9 g
carboidrati <0,5g
di cui zucchero <0,5g
albumi d'uovo 20g
sale 1,7 g

min. 30 giorni in confezionamento sottovuoto

È importante controllare regolarmente la specialità confezionata in pellicola termoretraibile per individuare eventuali perdite d'aria. Il vuoto potrebbe danneggiarsi e potrebbe penetrare aria all'interno.
Non appena ci si accorge di ciò, è meglio togliere il pezzo dalla confezione per evitare che si formi muffa.