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Die originalen Vinschgauer werden nach traditionellem Rezept mit reinem Natursauerteig und einer aromatischen Brotkleegewürzmischung hergestellt. Diese Gebäckstücke zeichnen sich durch ihre authentischen Zutaten, ihren einzigartigen Geschmack und ihre besondere Textur aus.
Vielseitig einsetzbar, harmonieren die Vinschgauer perfekt mit Speck, Wurst und verschiedenen Käsesorten. Sie sind die ideale Begleitung zu Bier und Wein. Die sorgfältige Herstellung und hochwertigen Zutaten verleihen ihnen einen unverwechselbaren Charakter und machen sie zu einem kulinarischen Highlight für Feinschmecker.
gusto e tradizione
Si immerga nei sapori della nostra regione, dove tradizione e gusto si fondono in modo indimenticabile.
Artigianato
Ogni pezzo che esce dalla nostra produzione racconta la storia dell'artigianato altoatesino e un profondo legame con la sua terra d'origine.
fatto con amore, allora come oggi
Seguiamo pratiche sostenibili e prestiamo attenzione a ogni dettaglio per garantire che il nostro Speck mantenga il suo sapore autentico.
