Knödelspeck - der herzhafte Genuss für Südtiroler Knödel

Möchtest du nie wieder Speck schneiden müssen? Mit Knödelspeck ist das möglich! Egal, ob du ihn als Pep in Eierspeisen, als Chrunch in Salaten, als geschmackvolle Ergänzung zu Pasta, als Belag für Pizza, als Geheimzutat für Suppen oder als Topping für Burger verwendest – der Speck ist sofort einsatzbereit. Das bedeutet weniger Zeit in der Küche und perfekt zubereitete Gerichte, jedes Mal.


Mit unserem Knödelspeck behältst du die Kontrolle über die Portionsgröße, ohne mühsam einzelne Scheiben schneiden zu müssen. Ob du nur eine Handvoll für einen Snack brauchst oder eine größere Menge für eine Mahlzeit, die Möglichkeiten sind endlos.


Mit einer Reifezeit von ca. 7 Monaten garantieren wir ein Produkt von höchster Qualität, das Ihren Speisen eine außergewöhnliche Tiefe verleiht. Genießen Sie die Vielseitigkeit und den exquisiten Geschmack unseres Knödelspecks, der in jeder Küche unentbehrlich ist.

ca. 120 g / ca. 250 g

Schweinefleisch (UE), Salz, Gewürze, SENFMEHL, Dextrose Konservierungsmittel: Rauch, Natriumnitrit

Nährwerte:
Kalorien: 1254 kJ / 300 kcal
Fettgehalt: 19,1g
Davon gesättigte Fettsäuren: 6,6g
Kohlenhydrate: 1,2g
Davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 30,7g
Salz: 3,5g

min. 120 Tage in der Vakuumverpackung

Wichtig ist, dass du deine eingeschweißte Spezialität immer wieder auf "Luftzieher" kontrollierst. Es kann sein dass das Vakuum beschädigt wird und Luft in das Innere kommt.
Sobald du das bemerkst, solltest du das Stück am Besten aus der Verpackung nehmen, damit sich nicht Schimmel bildet.