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Unsere Hirschsalami ist eine exklusive Delikatesse für Feinschmecker, die den unverwechselbaren Geschmack von Wildfleisch schätzen. Hergestellt aus erstklassigem Hirschfleisch und fein abgestimmten Gewürzen, bietet dieses Produkt ein kulinarisches Erlebnis, das von Natur und Tradition inspiriert ist.
In Südtiroler Bergluft getrocknete Hirschsalami mit traditionell aromatischer Würzung. Der niedrige Fettanteil im Wildfleisch verleiht der Salami einen einzigartige kräftigen Geschmack.
* Durch die handwerkliche Produktion können Ausgelieferte Produkte minimal in Form und Gewicht abweichen. Das Mindestgewicht muss jedoch immer erreicht werden.