Bauchspeck

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inkl. MwSt.

Der Bauchspeck ist für seine Vielfältigkeit bekannt, der filigran mit Fett durchwachsene Bauchspeck eignet sich besonders gut für den Einsatz in der Südtiroler Küche. Egal ob Speckknödel, Spaghetti Carbonara oder klassisch auf dem Speckbrett, der Bauchspeck darf niemals fehlen!

 

Gewicht: ca. 0,35 kg

 

Haltbarkeit: min. 120 Tage

Zutaten: Schweinefleisch (97%, UE), Dextrose, Steinsalz, Gewürze, SENFMEHL Konservierungsmittel: Natriumnitrit 

Nährwerte / 100g:

Kalorien: 1254 kJ / 300 kcal

Fettgehalt: 19,1 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 6,6 g

Kohlenhydrate: 1,2 g

Davon Zucker: 0,8 g

Eiweiß: 30,7 g

Salz: 3,50 g

 

* Durch die handwerkliche Produktion können Ausgelieferte Produkte minimal in Form und Gewicht abweichen. Das Mindestgewicht muss jedoch immer erreicht werden.