Unser Schinken Speck Classic ist eine zeitlose Delikatesse, die die hohe Kunst der Fleischverarbeitung zelebriert. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch, wird dieser Speck nach traditionellen handwerklichen Verfahren zubereitet, um ein unverwechselbares Produkt von höchster Qualität zu bieten.
Ausschließlich kalter Rauch aus Buchenholz und frischem Wacholder wird verwendet um unseren traditionellen Speck herzustellen.
Die Verarbeitung erfolgt traditionell und schonend von Hand, um unseren Kunden einen unverkennbaren Geschmack und eine hohe Qualität zu garantieren.
Reifezeit: ca. 7 Monate
* Durch die handwerkliche Produktion können Ausgelieferte Produkte minimal in Form und Gewicht abweichen. Das Mindestgewicht muss jedoch immer erreicht werden.
Tradition & GeschmackTauchen Sie ein in die Aromen unserer Region, wo Tradition und Geschmack auf unvergessliche Weise verschmelzen.
HandwerkskunstJedes Stück das unsere Produktion verlässt, erzählt die Geschichte von Südtirols Handwerkskunst und einer tiefen Verbindung zur Heimat.
damals wie Heute mit Liebe gemachtWir pflegen nachhaltige Praktiken und achten auf jedes Detail, um sicherzustellen, dass unser Speck den authentisches Geschmack bewahrt.
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HandwerkskunstJedes Stück das unsere Produktion verlässt, erzählt die Geschichte von Südtirols Handwerkskunst und einer tiefen Verbindung zur Heimat.
damals wie Heute mit Liebe gemachtWir pflegen nachhaltige Praktiken und achten auf jedes Detail, um sicherzustellen, dass unser Speck den authentisches Geschmack bewahrt.