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Unsere Südtiroler Kaminwurz mit Hirschfleisch sind eine einzigartige und köstliche Delikatesse aus unser malerischen Region Südtirol in Italien. Diese kaltgeräucherten und anschließend luftgetrockneten Würstchen verbinden die traditionelle Handwerkskunst der Südtiroler Wurstherstellung mit dem exquisiten Geschmack von zartem Hirschfleisch, das einen Hauch von Wildaromen in jedes Bissen bringt.
Kaminwurzen aus Hirsch- und Schweinefleisch gemischt. Leicht gewürzt, kalt angeräuchert in Buchenholz und Wacholder und in Südtiroler Bergluft getrocknet.
* Durch die handwerkliche Produktion können Ausgelieferte Produkte minimal in Form und Gewicht abweichen. Das Mindestgewicht muss jedoch immer erreicht werden.