Der Karre Speck wird aus dem Lenden-Rückenteil gewonnen und ist eine echte Südtiroler Spezialität für besondere Anlässe.
Gewicht: ca. 0,34 kg
Haltbarkeit: min. 120 Tage
Zutaten: Schweinefleisch (97%, UE), Dextrose, Steinsalz, Gewürze Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Nährwerte / 100g:
Kalorien: 2050 kJ / 859 kcal
Fettgehalt: 8,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 31,4 g
Salz: 4,9 g
* Durch die handwerkliche Produktion können Ausgelieferte Produkte minimal in Form und Gewicht abweichen. Das Mindestgewicht muss jedoch immer erreicht werden.
