Karreespeck

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Der Karre Speck wird aus dem Lenden-Rückenteil gewonnen und ist eine echte Südtiroler Spezialität für besondere Anlässe.

 

Gewicht: ca. 0,34 kg

 

Haltbarkeit: min. 120 Tage

Zutaten: Schweinefleisch (97%, UE), Dextrose, Steinsalz, Gewürze Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Nährwerte / 100g:

Kalorien: 2050 kJ / 859 kcal

Fettgehalt: 8,3 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g

Kohlenhydrate: 1,0 g

Davon Zucker: 0,9 g

Eiweiß: 31,4 g

Salz: 4,9 g

 

* Durch die handwerkliche Produktion können Ausgelieferte Produkte minimal in Form und Gewicht abweichen. Das Mindestgewicht muss jedoch immer erreicht werden.