Lonza di maiale affumicata

Questa specialità è fatta con la lonza di maiale. Leggermente affumicata con fumo freddo di legno di faggio e ginepro.

peso: ca. 340 g

conservazione: min. 120 giorni

ingredienti: carne di maiale (UE), destrosio, sale, spezie conservanti: nitrito di sodio

ingredienti / 100g:

energia: 2050kJ / 859 kcal

grasso: 8,3 g

di cui saturi: 2,9 g

carboidrati: 1,0 g

di cui saturi: 0,9 g

proteine: 31,4 g

sale: 4,9 g

* Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Riceverete comunque sempre almeno il peso indicato.